"Si fa così è tutto apparecchiato per il cuore e per il palato....sarà bello bellissimo travolgente lasciarsi vivere totalmente dolce dolcissimo sconveniente coi bei peccati succede sempre...." da Rossetto e Cioccolato di O. Vanoni

martedì 26 febbraio 2013

Torta Winx



TORTA WINX: Morbidissimo Pan di Spagna farcito con crema chantilly e ricoperto da panna montata e cialda delle coloratissime fatine..

Pan di Spagna:
4 uova (intere)
200 gr. farina tipo  00
125 gr di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
aroma alla vaniglia

Farcia:

4 tuorli d'uovo
100 gr di zucchero
40 gr farina tipo 00
vaniglia
1/2 litro di latte
panna montata

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