TORTA TAZZA DI CAFFE'

TORTA TAZZA DI CAFFE'

PER UNA CUGINETTA SPECIALE AMANTE DEL CAFFE' AD OGNI ORA DEL GIORNO E DELLA NOTTE!!!

INGREDIENTI:

N° 1 PAN DI SPAGNA (DI CUI VI POSTERO' LA RICETTA)
CREMA AL MASCARPONE  (ANCHE DI QUESTA POSTERO' LA RICETTA AL PIU' PRESTO)
PASTA DI MMF
LATTE E CAFFE' PER LA BAGNA

IL PAN DI SPAGNA L'HO PREPARATO UN GIORNO PRIMA AFFINCHE' FOSSE BELLO COMPATTO PER EFFETTUARE I DISCHI. LA FORMA E' UNO STAMPO TONDO E CONCAVO LO STESSO CHE HO USATO PER LA TORTA SENO.

HO BAGNATO I DISCHI CON LATTE E CAFFE' (VISTO CHE VERRA' MANGIATA ANCHE DA PICCOLI OSPITI).

HO DISPOSTO IL PRIMO DISCO, QUELLO PIU' PICCOLO, ED HO COMINCIATO A FARCIRLO CON LA CREMA AL MASCARPONE, HO POSIZIONATO IL SECONDO DISCO ED HO AGGIUNTO ALTRA CREMA, INFINE HO POSIZIONATO L'ULTIMO DISCO.

HO RIVESTITO IL TUTTO CON PANNA MONTATA ED HO INIZIATO A LAVORARE LA PASTA DI MMF CHE HO PREPARATO 2 GIORNI FA.

CERCANDO AL MEGLIO DI RIPRODURRE UNA TAZZULELLA E CAFE'!!!

PRESA DALL'ESTRO HO PENSATO DI POSIZIONARE SUL VASSOIO DUE ZOLLETTE DI ZUCCHERO SEMPRE DI MMF RIVESTITE DI ZUCCHERO.

NON CI CREDERETE MA LA PARTE PIU' COMPLICATA E' STATA IL MANICO DELLA TAZZINA, NON C'ERA VERSO DI FISSARLA....LE HO PROVATE TUTTE MA ALLA FINE CE L'HO FATTA....AIUTANDOMI CON UNO STUZZICADENTI!!!!

SPERO VI PIACCIA!!!

CON AFFETTO    LORY

RAGAZZI CON QUESTA TORTA PARTECIPO AL CONTEST "UN CAFFE' PER LA MAMMA " DI FRANCESCA DEL BLOG "A CASA CON ESTRO.