GELATO BISCOTTO
Visto che finalmente sembra sia arrivata l'estate ecco cosa ho deciso di preparare per le mie piccole pesti!!!
Fresco buono e di facile e veloce preparazione il "GELATO BISCOTTO" è piaciuto subito e visto il successo abbiamo deciso di rimpinzare il nostro freezer...ahahahaha
Ecco come si presentavano i nostri gelatini:
INGREDIENTI:
- 24 BISCOTTI SECCHI (quelli che ho utilizzato sono rettangolari 10 cm di altezza e 4 cm di larghezza)
- PANNA DA MONTARE 250 ml
- ZUCCHERO A VELO a piacimento.
PROCEDIMENTO:
Prima di tutto prendete una pirofila che possa entrare nel vostro freezer, ricopritela di carta stagnola o carta da forno e disponete tutti i biscotti che vorrete trasformare in gelati.
Fatto questo montate la panna con lo zucchero a velo e ricoprite con uno strato molto spesso i nostri biscotti (almeno di un paio di cm)
Non preoccupatevi di come sistemare la panna, potete tranquillamente fare uno strato che ricopre tutti i biscotti, cioè unico senza farcire il biscotto singolo che vi creerebbe piu' problemi.
Una volta sistemata la panna con molta attenzione, disponiamo un altra fila di biscotti cercando di posizionarli piu' o meno sopra gli altri.
A questo punto il gioco è fatto prendiamo la nostra pirofila e la riponiamo in freezer per 3/4 ore.
Trascorso il tempo necessario affinche' la nostra panna si trasformi in ottimo gelato, togliamo la pirofila dal freezer e aiutandoci con un coltello tracciamo i bordi dei nostri gelati in maniera tale da poterli togliere e servirli....diversamente possiamo incartarli uno ad uno con la carta stagnola e conservarli in freezer.
Provateli sono veramente ottimi......
con affetto
Lo voglioooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
RispondiEliminaBeate le tue piccole pesti! Che buonooo... sai che ti dico? Rimedio i biscotti e me lo faccio! Un abbraccio
RispondiEliminaE ma Loredana..a quest'ora non mi puoi torturare con queste bontà! :)
RispondiEliminaIrresistibili!!!
Semplici e golosi!!!
RispondiEliminasi ragazze...buoni semplici e golosi la merendina ideale ma non solo per i piccoli...questa è la fregatura!! ahahahah
RispondiEliminaChe belli, complimenti sono invitantissimi !!!! voglio proprio preparali ai miei bembinili adoreranno :-) a presto ....
RispondiEliminaprovali e vedrai che ne saranno entusiasti un abbraccio
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